Ryba z Calábrie
01:00
Postup
1 Ošúpanú cibuľu nakrájame na kolieska, očistené papriky na rezančeky, cukinu na kocky. Zeleninu krátko orestujeme na oleji, okoreníme soľou, pridáme MAGGI Bylinky cesnak a petržlen a korenie. Podlejeme bielym vínom a veľmi krátko podusíme. Osolenú, pomúčnenú rybu sprudka opečieme z obidvoch strán na tuku a pridáme ju na zeleninu a krátko podusíme. Polejeme jogurtom a posypeme nasekanou zelenou petržlenkou. Podávame s varenými zemiakmi.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 3116 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Do studené vody dáme kapří hlavy, osolíme a hodinu necháme povařit. Vývar dáme na stranu. Do hrnce dáme dvě naběračky vývaru a přidáme jikry a ml...
· 01:00 ·
1. PRIPRAVTE RYBU
Niet pochýb o tom, že na kuchynskú úpravu je ideálna čerstvá ryba. Ak ste ju ulovili (hoci aj v obchode) a teraz musíte pitvať...
· 01:00 · · 00:45
Rybu nakrájej na kousky asi 3x4 cm, osol a lehce obal v mouce. Na dost velkém množství olivového oleje osmaž cibulku, přihoď česnek nakrájený na ...
· 01:00 · · 00:45 · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře