Ryba z jachty

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • velký platýz 1
  • olivový olej
  • bílý pepř
  • česnek
  • petrželka
  • citron
  • brambory
  • máslo
  • sůl

Postup

1 Očištěnou rybu osolíme, opepříme, pokapeme citrónem a prudce orestujeme.
2 Podáváme se zálivkou připravenou z olivového oleje, drceného česneku a petržele.
3 Jako přílohu podáváme šťouchané brambory.

Mohlo by Vás zajímat

Candát sečského chataře
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Rybí polévka
Do studené vody dáme kapří hlavy, osolíme a hodinu necháme povařit. Vývar dáme na stranu. Do hrnce dáme dvě naběračky vývaru a přidáme jikry a ml...
 · 01:00 · 
Naučte sa pripraviť pstruha na masle
1. PRIPRAVTE RYBU Niet pochýb o tom, že na kuchynskú úpravu je ideálna čerstvá ryba. Ak ste ju ulovili (hoci aj v obchode) a teraz musíte pitvať...
 · 01:00 ·  · 00:45
Bílá ryba na středomořský způsob
Rybu nakrájej na kousky asi 3x4 cm, osol a lehce obal v mouce. Na dost velkém množství olivového oleje osmaž cibulku, přihoď česnek nakrájený na ...
 · 01:00 ·  · 00:45 · 00:40 ·