Rybí polévka bramborová
Postup
1 V osolené vodě vaříme 14 minut rybí maso. To pak z vývaru
2 výjmeme,vykostíme a nakrájíme na kousky. Mezitím na másle
3 osmažíme drobně nakrájenou cibulku,pridáme očištěnou a na
4 nudličky nakrájenou zeleninu,osmahneme,trochu vše podusíme,
5 zaprášíme moukou a podlejeme procezeným vývarem z rybího
6 masa Polévku osolíme,okořeníme a na závěr přidáme brambory
7 a rybí maso. Krátce ještě povaříme. Jednotlivé porce posypeme
8 jemně nakrájenou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
· 01:00
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku.
Vaření drštek:
Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
· 06:00 ·
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat.
2) Tresku ...
·
Červenou řepu, zelí a maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Přidáme vývar nebo vodu a ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře