Rybie filé vyprážané v cestíčku
velmi snadné
Postup
1 Rybie filé nakrájame na porcie, osolíme, okoreníme,
2 potrieme po oboch stranách horčicou a necháme asi
3 1 hodinu odležať. Z múky, vajca a mlieka si pripravíme riedke cesto, prisolíme ho a v tomto namáčame pripravené rybie filé, ktoré ihneď vkladáme do rozpáleného tuku a vyprážame po oboch stranách dočervena.
Mohlo by Vás zajímat
Ryby
Rybie mäso je veľmi zdravé. Obsahuje vitamíny A, D, B12, fosfor, horčík, vápnik - to všetko je dôležité pre stavbu a pevnosť kostí, pekn...
Stejk
Aké mäso sa používa na bifteky?
Zásadne kupujeme len filé s jemnými vláknami a dbáme, aby bolo pekne mramorované. Nákup hovädzieho filé...
Baranie mäso "falat" (alebo zákrčie) je časť medzi krkom a chrbtom. Vhodné je na pečenie aj dusenie.
Bravčové mäso "panenská" je bravčová svie...
Iberský polostrov je samostatnou gastronomickou oblasťou, kde v strave okrem mäsa, hydiny a rýb prevláda olivový olej, cibuľa, cesnak, paradajky,...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře