Rýchla zeleninová polievka s tofu knedlíčkami
Postup
1 Mrkvu, zeler, pór nakrájame na tenké rezance. Brokolicu na menšie ružičky. Zeleninu orestujeme na olivovom oleji, pridáme brokolicu, podlejem vodou cca 1,5 litra. Pridáme vegetu, chilli a na plátky nakrájané kuracie prsia. Povaríme. Pripravíme si halušky. Tofu si nakrájame na plátky, pridáme na drobno nakrájanú cibuľku, sezam, trochu zázvoru, petržlenovej vňate, trochu múky, roztlačíme všetko vidličkou. Osolíme, spojíme vajcom a vytvarujeme guľôčky, ktoré vypražíme vo fritéze.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme mletou paprikou, po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme do varu. Přidáme na kostičky nakr...
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
· 00:20 ·
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
· 00:20 · · 00:30 · , kJ
Komentáře