Rychlé fazole
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- červených nebo žíhaných fazolí, anglická slanina (asi 100-200 g), sůl a ocet dle chuti 500 g
Postup
1 Postup přípravy: Fazole přes noc namočíme. Na druhý den uvaříme ve vodě doměkka, na závěr posolíme. Slaninu pokrájíme na kostky a opečeme na pánvi dokřupava. Uvařené fazole scedíme. Nasypeme do hlubokých talířů, posypeme opečenou slaninou a polijeme vyškvařeným sádlem. Nakonec vmícháme asi 1 lžíci octa (myšleno do jednoho talíře 1 lžíce octa).
2 Můžeme podávat s chlebem nebo jen tak.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Příprava:
Fazole namočit do druhého dne. Slít je a propláchnout. Vložit je do hrnce se šunkou, nebo slaninou, špekem, zalít vše vodou, přidat bo...
· 12:00 · · 05:00
1. Na vysoké silnostěnné pánvi rozpalte rostlinný olej, může být i olivový. Naráz na něj vhoďte předem připravenou směs cibule, křehké šťavnaté p...
· 12:00 · · 05:00 · 00:30 ·
Komentáře