Ryžová fašírka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 400
  • g
  • hovädzieho mäsa
  • 100
  • g
  • ryže
  • vajce
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • majorán
  • 30
  • g
  • oleja
  • 50
  • g
  • údenej slaniny
  • 50
  • g
  • cibule
  • strúhanka
  • 2
  • strúčiky cesnaku

Postup

1 Pracovný postup: Ryžu preberieme, umyjeme udusíme na tuku. Necháme vychladnúť. Umyté, na menšie kusy nakrájané mäso, slaninu a cibuľu pomelieme na mlynčeku. Pridáme vajce, soľ, korenie, majorán, roztretý cesnak, udusenú ryžu a spracujeme. Z masy tvarujeme malé fašírky, obalíme v strúhanke a na horúcom oleji vypražíme. Podávame so zemiakmi, prípadne tatárskou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Zapečená obložená fašírka
Cibuli nasekáme a nastrouháme sýr. Rajče si nakrájíme na kolečka a další rajče na malé kostičky. Ještě si prolisujeme česnek. Housky namočíme...
01:30
Fašírka z krupice
Brambory uvaříme a na jemném struhadle nastrouháme. Krupky uvaříme téměř do měkka. Před vařením je několikrát opláchneme a při vaření občas zamí...
01:30 · 00:55 · 
Rýžová pánev po kalifornsku
1. Zeleninu očistíme a omyjeme. Lusky cukrového hrachu rozpůlíme, brokolicí rozdělíme na malé rů­žičky. Mrkev nakrájíme na kostičky a jarní cibul...
01:30 · 00:55 ·  · 00:50
Fašírka á la junior
Salámu ošúpeme, posekáme nadrobno a dáme do misy. Očistenú cibuľu ošúpeme, pokrájame na kocky a zmiešame s pripravenou salámou. Vajcia rozšľa...
01:30 · 00:55 ·  · 00:50 · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...