Rýžová mísa s fazolemi a zeleninou
Postup
1 Zelí pokrájíme na čtverečky, celer a mrkev na plátky, zalijeme je trochou vařícího vývaru, osolíme a dusíme do měkká. Slaninu pokrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme drobně pokrájenou cibuli a salám a krátce podusíme. Do směsi vsypeme přebranou, propláchnutou a spařenou rýži, vše zalijeme trochou vařícího vývaru a dusíme. Po chvilce přidáme spařená, oloupaná a pokrájená rajčata, sterilované fazole i s nálevem a trochu vývaru a dusíme dále. Jakmile je rýže měkká a všechen vývar je odpařený, rýžovou směs promícháme masovou vidlicí s čerstvě umletým pepřem a rozsekanou petrželkou, necháme stát 5 minut, pak vložíme do mísy a podáváme. Vhodným doplňkem je zeleninový salát.
Mohlo by Vás zajímat
1) Do skleněné nebo keramicke zapekací mísy nasypte rýži, chilli koření, papriky nakrájené na plátky, sekaná rajčata a fazole. Přilijte 700 ml ho...
00:30 ·
Šampiňóny očistíme, neumývame ich. Zarestujeme si zeleninu pokrájanú na malé kocky, vylúpneme hlúbiky šampiňónov, ktoré tiež nakrájame. Zamiešame...
00:30 · · 00:30
Dresing
Všechny přísady ušlehej v mallé misce a dej stranou / vychladit
Připrav zeleninu : Oloupanou mrkev nastrouhej , opláchnuté cibulky na...
00:30 · · 00:30 · 00:35 ·
1. Zeleninu očistíme a omyjeme. Lusky cukrového hrachu rozpůlíme, brokolicí rozdělíme na malé růžičky. Mrkev nakrájíme na kostičky a jarní cibul...
00:30 · · 00:30 · 00:35 · · 00:50
Komentáře