Rýžové krokety s Mozzarellou - Supplí
Postup
1 Rýži opražíme na másle až zesklovatí, zalijeme vodou, přidáme bujónovou kostku, zamícháme a necháme 15 minut vařit. Oheň zmírníme, k rýži přidáme parmezán, sůl, pepř a za stálého míchání necháme vychladnout. Mezitím nakrájíme na kostičky šunku a Mozzarellu. Do vychlazené rýže přidáme 1 rozšlehané vejce, zpracujeme hmotu a z ní vytvoříme kuličky velikosti vejce. Do kuliček uděláme otvor, kam vsuneme nasekanou šunku a Mozzarellu, kuličky uzavřeme, obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance a potom osmahneme do zlatova na pánvi. Podáváme teplé.
Mohlo by Vás zajímat
Cibulku osmažíme na oleji, přidáme rýži, zamícháme a zalajeme vodou. Přidáme bujónovou kostku a mícháme, dokud se rýže nezačne vařit. Zakryjeme p...
·
Šampiňóny očistíme, neumývame ich. Zarestujeme si zeleninu pokrájanú na malé kocky, vylúpneme hlúbiky šampiňónov, ktoré tiež nakrájame. Zamiešame...
· · 00:30
Rýži přelijeme 600 ml osolené vody a vaříme doměkka asi 25 minut.
Do vychladlé rýže vmícháme vajíčka, mouku a krémový sýr. V pánvi rozpustíme má...
· · 00:30 · 00:33
1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, pórky očistíme, zelenou část nakrájíme na šikmé jemné plátky, bílou na kostičky
2. Houby propláchneme p...
· · 00:30 · 00:33 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře