Rýžové nudle v psí boudě
02:00
Postup
1 Pokud jsme sehnali pouze psa, tak je třeba jej nedříve vykostit a pak v mlýnku na maso umlít. Nejlépe na hrubo. Lze pro pikantnost přidat i psí jazyk.
2 Na pánvi rozehřejeme psí (vepřové) sádlo a přidáme mleté psí maso. Po asi 10 minutách restování na silném plamenu přidáme pepř, zázvor a ocet. Necháme na pánvi dalších asi 50 minut. Pes je tuhé maso, je potřeba s tím počítat. Ke konci přidáme česnek (na plátky).
3 Ve vodě připravíme rýžové nudle. Zcedíme a vložíme do zapékací mísy tak, aby přesahovali přes okraje aspon 10-20 cm. Poté vložíme psí maso a přikrejeme jej přesahujícími nudlemi. Navrchu nudle potřeme sádlem a vložíme do trouby.
4 V troubě pečemé do té doby, dokud nudle neztvrdnou a nezezlátnou.
5 Dobrou chu´t.
6 Doporučená příloha:
7 jazyk držte zazuby, nebo to nikdo nebude jíst:)
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Čína
Mohlo by Vás zajímat
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
1. Mleté maso promícháme s vínem,1 lžičkou sójové omáčky a 1 lžící oleje. Skleněné nudle vložíme do vroucí vody a vaříme 3-4 minuty, pak je nožem...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře