Rýžové závitky
Postup
1 Rýži uvaříme jak jsme zvyklí a necháme vychladnout. Maso smícháme se solí, kořením a sojovou omáčkou. Vmícháme vychladlou rýži. Nabereme lžíci masové směsi a mokrýma rukama utvoříme váleček. Opakujeme do spotřebování směsi (vyšlo mi jich 18). Rýžový papír namočíme do vlažné vody, položíme na rovnou podložku a chvilku počkáme až změkne. Doprostřed položíme masovo-rýžový váleček a pevně zabalíme. Balíčky necháme chvíli oschnout a pak pomalu smažíme ze všech stran ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje dozlatova.
2 Podáváme s čerstvou zeleninou. ;-)
Mohlo by Vás zajímat
Šampiňóny očistíme, neumývame ich. Zarestujeme si zeleninu pokrájanú na malé kocky, vylúpneme hlúbiky šampiňónov, ktoré tiež nakrájame. Zamiešame...
00:30
1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, pórky očistíme, zelenou část nakrájíme na šikmé jemné plátky, bílou na kostičky
2. Houby propláchneme p...
00:30 · 00:50
Rýži přelijeme 600 ml osolené vody a vaříme doměkka asi 25 minut.
Do vychladlé rýže vmícháme vajíčka, mouku a krémový sýr. V pánvi rozpustíme má...
00:30 · 00:50 · 00:33
Rýži přelijeme vroucí vodou, necháme ji okapat, zalijeme trochou vody, osolíme a uvedeme do varu. Postupně za občasného promíchání přiléváme tepl...
00:30 · 00:50 · 00:33 · 01:00
Komentáře