Ryžový šalát
Suroviny
na porce
- ryže čerstvá zelenina 250 g
- (napríklad dve paradajky a jedna väčšia paprika, alebo môžeme pridať aj sterilizovanú zeleninu, napríklad hrášok a kukuricu)
- dva páry párkov, alebo konzerva sardiniek, prípadne tuniaka
- syra 100 g
- lyžice olivového oleja 2
- soľ
- cesnak
- jeden téglik majonézy alebo bieleho jogurtu
Postup
1 Uvaríme ryžu.
2 Do šalátovej misy nakrájame na malé kúsky čerstvú zeleninu, môžeme pridať aj sterilizovanú, napríklad kyslé uhorky, alebo hrášok. Párky alebo salámu a syr, rozkrájame tiež na malé kúsky a pridáme k ostatným surovinám. Ak dávame prednosť tuniakovi, môžeme ho použiť namiesto údeniny.
3 Do zmesi zamiešame nadrobno nakrájaný čerstvý cesnak, potom šalát osolíme, okoreníme podľa chuti, pokvapkáme olivovým olejom. Do misy so zeleninou pridáme vychladnutú ryžu a všetko premiešame. Nakoniec dochutíme majonézou, alebo tatárskou omáčkou (pre tých, ktorý držia dietu, je vhodnejší biely jogurt).
4 A potom si môžeme sadnúť k stolu a zaželať: "Dobrú chuť !"
Mohlo by Vás zajímat
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava.
Česnek a ančovičky nakrájíme najemno.
V míse vymícháme žloutky...
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
· 00:25 ·
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
· 00:35 ·
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře