Šakšuka nablia s omeletou toši

Zelenina

0 hodnocení

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Šakšuka:
veľké cibule, 8 väčších paradajok, 8 paprík, 4 vajcia, 1 hlávka cesnaku, 1 chilli paprička, 3 PL oleja, 200 ml vody a soľ 2
Omeleta:
surový zemiak, 2 vajcia, 1 citrón, 100 ml paradajkového pretlaku, hrsť petržlenovej vňate, olej 1
a soľ

Postup

1 Na mesiačiky nakrájanú cibuľu a cesnak urestujeme na oleji, pridáme na pásiky pokrájané papriky, chilli papričku, olúpané nakrájané rajčiny, posolíme a ďalej restujeme.

2 Po chvíli zalejeme vodou a dusíme domäkka.

3 Na záver pridáme rozšľahané vajcia, ktoré necháme stuhnúť.

4 Na hrubo nastrúhaný zemiak urestujeme na oleji, pridáme paradajkový pretlak, trochu vody a dusíme, kým zemiak nezmäkne.

5 Zalejeme rozšľahaným vajcom a pečieme ako omeletu.

6 Servírujeme spolu so Šakšuka nablia, dozdobené čerstvou zeleninou a plátkom citróna.

Mohlo by Vás zajímat

Daši-maki tamango - japonská rolovaná omeleta

Vejce rozšleháme a vmícháme vývar, sójovou omáčku a cukr. Pánev (nejlépe pravoúhlou - obdélníkovou) lehce potřeme olejem. Vhodné když k natírání ...

00:20

Vaječná omeleta na způsob rajčatové pizzy

Omyjeme rajčata, polovinu jich pokrájíme na kostičky a zbytek na plátky. Oloupeme a nasekáme stroužek česneku. Opereme bazalku. Jednu snítku odlo...

00:20 · 00:35

Topinky s vaječnou omeletou

Postup přípravy: Krajíčky chleba opečeme na oleji (nebo sádle) z obou stran. V hrnečku rozšleháme vejce se špetkou soli a pepře. Opečený chléb vy...

00:20 · 00:35 · 00:44

Vaječné smaženky.

Vejce rozšleháme, postupně do něj přidáváme strouhanku a nakonec sýr. Připíváme hustou směs, kterou osolíme. Sterilovanou zeleninou scedíme od ná...

00:20 · 00:35 · 00:44

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...