Salámová pánev s hořčičnou smetanou
00:20
Postup
1 1. Cibule očistíme, omyjeme a nakrájíme šikmo na kousky. Šunkový salám oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Na pánvi rozehřejeme olej a kolečka salámu v něm po obou stranách zprudka opečeme dozlatova. Přidáme naťové cibulky a společně osmahneme.
2 2. Směs na pánvi podlijeme vývarem a smetanou. Vmícháme hořčici a 1-2 minuty povaříme. Osolíme a opepříme. Petrželku omyjeme, oklepeme dosucha a nasekáme. Salámovou směs na pánvi posypeme petrželkou. Jako přílohu podáváme čerstvý selský chléb nebo křupavou bagetu. K pokrmu chutnají výborně mladé a křehké ředkvičky.
Mohlo by Vás zajímat
Uzený jazyk s uzenou rolkou povaříme v neosolené vodě doměkka. Pak je necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plátky.
Kolečka herkulese a vyso...
01:00 ·
Větrníčky:
Mléko s vodou a máslem přivedeme k varu, vmícháme mouku a větší špetku soli. Zahříváme dokud hmota nezhoustne a na dně se nevytvoří s...
01:00 · · 00:45 ·
víně. Pak vyjmeme, necháme vychladnout a víno uchováme.
Plátek masa (králičího) osolíme, opepříme a opečeme na oleji.
Z jeleního masa odstr...
01:00 · · 00:45 · · 02:00 ·
1. Připravte si základ. Mezi dva plátky chleba vložte vždycky pršut, mozzarellu, bazalku a nakládané papriky. Vnější strany chleba potřete olivov...
01:00 · · 00:45 · · 02:00 · · 00:10
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře