Salát Niçoise

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • zralé rajčata, nakrájené na tenké plátky 4
  • zelená paprika, zbavená semínek, nakrájená na drobné kostičky 1
  • ředkviček, nakrájených na tenké plátky 8
  • konzervovaného tuňáka v olivovém oleji, dobře scezeného 400 g
  • natvrdo uvařená vejce, nakrájená na čtvrtky 4
  • konzervovaných sardinek v olivovém oleji 8
  • nasekané pažitky 2 lžíce
  • sůl a mletý černý pepř dle chuti
  • černých oliv 100 g
  • extra panenský olivový olej

Postup

1 Atraktivně rozdělte na talíře nakrájená rajčata, ředkvičky, tuňáka, vejce a zelenou papriku. Přidejte sardinky, posýpejte nasekanou pažitkou, solí, pepřem a těsně před podáváním pokapejte olivovým olejem.

Mohlo by Vás zajímat

Salát César
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava. Česnek a ančovičky nakrájíme najemno. V míse vymícháme žloutky...
Salát Cézar
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
 · 00:25 · 
Labužnický salát
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
 · 00:35 · 
Tradiční thajský salát z masa a hub
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
 ·