Salát s kuskusem, grilovaným kuřetem, mátou , koprem a citronovým dresinkem

Masové saláty

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

šálku kuskusu 1,5
šálky salátu 2
2-3 šálky kousků grilovaného kuřete
nakrájených rajčat 1 šálek
šálku nakrájené čerstvé petržele 0,5
šálku nakrájeného kopru 0,5
jemně nakrájené čerstvé máty 2 polévkové lžíce
rozpůlených malých (cherry) rajčat 1 šálek
4-6 listů salátu
šálku tence nakrájené šalotky 0,5
Dresink
šálku čerstvého citronového džusu 0,5
extra-virgin olivového oleje 2 polévkové lžíce
studené vody 1 polévková lžíce
česneku, rozdrtit 1 stroužek
čajové lžičky soli 0,5

Postup

1 Připravte kuskus podle návodu. Schlaďte a přidejte salát, kuře, rajčata, petržel, šalotku, kopr a mátu (podle chuti).

2 Dresink: Vmalé misce našlehejte citronový džus, olivový olej, studenou vodu, česnek a sůl. Přidejte k salátu a zamíchejte. Ochutnejte a přidejte více citronové šťávy nebo soli podle chuti. Dejte na talíř listy salátu. Na listy vyložte kuskusový salát. Ozdobte cherry rajčaty a bylinkami.