Salát z holubích volátek v sýrovém košíčku s jelení šunkou

Suroviny

na porce

• uzené jelení šunky; 30 dkg
• tvrdého sýra (např. eidamského a pod.); 30 dkg
• plechovka ptačího salátu (salátu z holubích volátek); 1
• balzámového octa; 3 cl
• arašídového oleje; 3 cl
• jader z vlašských ořechů; 5 dkg
• sůl;
• pepř;