Salát z kuřecího masa se žampiony a jogurtem
00:30velmi snadné
Postup
1 Kuřecí maso opláchneme, osušíme, vložíme na pánev s rozpáleným olejem, ze všech stran opečeme, podlijeme 2 lžícemi vařící vody a přikryté dusíme 20 minut. Pak jej vybereme, opepříme, osolíme a necháme vychladnout.
2 Žampiony a mado nakrájíme na plátky, dáme do mísy a promícháme.
3 Zalijem zálivkou (200 g bílého jogurtu, bílý mletý pepř, šťáva z 1 citronu, 1 lžička cukru, sůl), zlehka promícháme a necháme odležet.
4 Salát podáváme na listech salátu, obložený rajčaty a posypaný strouhaným sýrem a nasekanou zelenou petrželkou.
Poznámka
zdravéMohlo by Vás zajímat
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava.
Česnek a ančovičky nakrájíme najemno.
V míse vymícháme žloutky...
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
· 00:25 ·
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
· 00:35 ·
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře