Salátová omáčka
00:30
Postup
1 1 Hlávkový salát rozebereme a omyjeme, vymačkáme vodu a nakrájíme na nudličky. V kastrolu uděláme světlou jíšku a přidáme salát. Promícháme,aby se salát spařil. Přilijeme vroucí vodu, aby vznikla hustá omáčka, přidáme smetanu a necháme 2-3 minuty provařit. Osolíme, po odstavení z ohně vmícháme žloutek.
2 2 Příloha: uvařené brambory zasypeme cca 2-3 lžičkami sladké mleté papriky a rozšťoucháme.
Mohlo by Vás zajímat
Používáme-li čerstvá rajčata, opláchneme je, spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme je na osminky. Konzervovaná bývají již oloupaná, stačí je jen n...
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku. Sundáme s ohně a za stálého míchání přiléváme vývar. Vrátíme na oheň a povaříme. Sem tam zamícháme. ...
Postup přípravy:
Olej rozehřejeme v kastrolu a v něm dozlatova osmahneme česnek. Přilijeme polovinu vývaru, dobře promícsíme. mezitím v jiné nád...
Prolisovaný česnek smícháme s Majonézou, smetanou, přidáme nasekanou pažitku a petrželku.
Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem....
· 00:15
Komentáře