Šalátová polievka s uhorkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hlávka šalátu 1
  • šalátovej uhorky 1,5
  • cibuľa 1
  • vývaru z bujónovej kocky 1 l
  • téglik bieleho jogurtu RAJO 1
  • lyžice oleja 3
  • lyžice posekanej pažítky 2
  • soľ

Postup

1 Z uhorky odkrojíme niekoľko tenkých koliesok so šupkou na ozdobu. Zvyšok olúpeme a pokrájame na menšie kúsky. Cibuľu posekanú nadrobno speníme na oleji, pridáme uhorky a nadrobno pokrájaný šalát, zalejeme vývarom a necháme vrieť 10 - 15 minút. Osolíme, odstavíme z ohňa a po miernom vychladnutí rozmixujeme. Opäť vlejeme do hrnca a necháme zohriať. Posypeme pažítkou, ozdobíme kolieskami čerstvej uhorky a čiapočkou z jogurtu a podávame s chlebom alebo pečivom.

Mohlo by Vás zajímat

Tukožrútska polievka
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode, schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Zeleninová polievka so špenátovými haluškami
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 · 
Zeleninová polievka s ovčím syrom
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 · 
Kalerábová polievka so slaninou
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 ·  · 00:45 ·  · 01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...