Salmon Tartine - obložený lososový chlieb s olivovou salsou
Postup
1 Krajce chleba (môžu byť aj opečené) potrieme vrstvou tvarohu. Navrch poukladáme plátky údeného lososa alebo lyžičku kaviáru. Citrón očistíme a kôru okrájame nožom. Do misy dáme iba na plátky - mesiačiky nakrájanú dužinu z citróna, nakrájané zelené olivy, malé celé kapary a celé čerstvé listy petržlenovej vňate (ako na šalát), polejeme olivovým olejom a ochutíme čerstvo namletým korením. Zľahka premiešame a navrstvíme na chlieb.
Mohlo by Vás zajímat
Ak máme lososový filet aj s kožou, odstránime šupiny - rukou proti smeru ich rastu. Rybu obalíme v bylinkách - v čerstvých aj sušených a v zmesi ...
00:20 ·
1. Dno nepřilnavé dortové formy o průměru 20?cm zabalte do fólie. Okraje fólie vespod přimáčkněte k sobě a zabalené dno vraťte do formy. Lososa...
00:20 · · 01:15
Lososa nakrájame zhruba na 200 g kusy, okoreníme a upečieme na rozpalenom oleji. Pred dokončením pridáme maslo,nastrúhanú limetkovú kôru a limeto...
00:20 · · 01:15 · 00:15 ·
Špenát rozmrazíme. Tvaroh zabalíme do utierky a roztlačíme, obalíme s múkou, margarínom a trochou soli. Necháme 30 minút odpočinúť. Cibuľu nadro...
00:20 · · 01:15 · 00:15 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře