Salsa
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Smíchat všechno dohromady, nechat stát 1 hodinu a pak znova promíchat. Může se skladovat v ledničce minimálně 1 týden. Servíruje na např. v kompotové misce nejčastěji s tortillas chips. Každý si sám s jedním chips nabírá z misky trochu salsy. Mexická kuchyně se bez této salsy a je jich hodně druhů, vlastně neobejde. Určitě i vy si najdete vaše oblíbené použití. Třeba k vařenému masu.
Mohlo by Vás zajímat
Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtiny. Papričky podélně rozkrojíme a zbavíme semen. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme. Na...
00:35
V mixeru rozmixujeme sekanou cibuli a 3 stroužky česneku s
třetinou protlaku a lžičkou vody, v litinové pánvi rozpálíme olej až
se z něj kouř...
00:35 · 00:45
Papričky podélně rozřízneme, odstraníme semena a jemně nasekáme. V misce promícháme mango, sladkou papriku, cibulovou nať a petrželku, chilli pap...
00:35 · 00:45 · 00:45
Postup přípravy: Cibulku a česnek zpěníme na oleji, přidáme rajčata, papriky, kyselou okurku a necháme podusit. Pak přidáme paprikovou vegetu neb...
00:35 · 00:45 · 00:45 · 00:44
Komentáře