Šampiňónové lassagne

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • cestovín lassagne 250 g
  • bielej hlávkovej kapusty 500 g
  • čerstvých šampiňónov 1 kg
  • strúhaného syra 300 g
  • bešamel
  • biele víno
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • bazalka
  • olej

Postup

1 Kapustu nakrájame na rezance, podlejeme vodou, pridáme soľ, korenie, víno a dusíme do mäkka. Šampiňóny nakrájame, podlejme vínom a restujeme. Scedíme zo šťavy, ktorú pustili. Rovnako kapustu scedíme zo šťavy, ktorú pustila. Potom zmiešame kapustu, šampiňóny a bešamel, podľa potreby pridáme soľ, bazalku a korenie. Na vymastený plech uložíme prvú vrstvu cestovín, na ne dáme plnku, na plnku syr, opäť cestoviny, plnku syr. Navrch cestovín natrieme bešamel, nasypeme syr a dáme zapiecť.

Mohlo by Vás zajímat

Plnené šampiňóny - zapekané
Šampiňóny umyjeme, odrežeme stopky, očistíme klobúčiky malým nožom, alebo lyžicou. Vydlabané klobúčiky namočíme do mlieka asi na 10 min., následn...
01:10
Šampiňónové rizoto na provensálsky spôsob
Ryžu prepláchneme, osolíme, urestujeme na tuku, zalejeme vodou, pridáme MAGGI Zlatý Hríbový bujón, premiešame a dusíme pod pokrievkou domäkka. Š...
01:10 · 00:50
Šampiňónové šišky
Šampiňóny nakrájame nadrobno a orestujeme, aby sa z nich vyparila voda. Necháme vychladnúť. Pripravíme si klasické odpaľované cesto: Necháme zovr...
01:10 · 00:50
Zapekané plnené šampiňóny
Šampiňóny umyjeme, odrežeme nožičky a malým nožom alebo lyžicou očistíme klobúčiky. Vydlabané klobúčiky namočíme do mlieka si na 10 minút potom i...
01:10 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...