Šampióny vyprážané v cestíčku

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 200
  • g
  • šampiónov
  • tuk na vyprážanie
  • MAGGI Tatarka
  • 125
  • ml
  • mlieka
  • 2
  • lyžice
  • bieleho vína
  • 1
  • vajce
  • 1
  • žĺtok
  • soľ
  • 3
  • lyžice
  • polohrubej múky

Postup

1 V hlbšej miske pripravíme z mlieka, vína, vajca, žĺtka, soli a polohrubej múky hladké cestíčko ako na palacinky. Odkvapkané a osušené šampióny v cestíčku obaľujeme a smažíme po všetkých stranách vo vyššej vrstve rozohriatého tuku. Drobnejšie šampióny napichneme na špáradlá a smažíme na nich.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 1847 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Marinované šampióny
Do hrnca nalejeme 3 dcl vody, pridáme citrónovú šťavu z 1 citrónu, trochu soli a necháme zovrieť. Očistené a umyté šampióny pokrájame na väčšie p...
00:20
Palacinky plnené šampiónmi
Z múky a mlieka urobíme cesto, pridáme vajce, štipku soli, nasekanú pažítku a rozmiešame. Cesto necháme 15 minút odpočinúť. Na panvici rozohrejem...
00:20 · 00:55
Nadýchaná omeleta s pórovou náplňov
Pór umyjeme a nakrájame na kolečka. Umyté šampióny podľa potreby pokrájame. Pór podusíme na 1 lyžici masla, pridáme šampióny, MAGGI Zlatý hubový ...
00:20 · 00:55 · 00:50
Hubové ragú so žemľovými knedličkami
Rohlíky nakrájané na kocky namočíme do mlieka. Cibuľu nadrobno posekáme a podusíme v 1 lyžici masla. Očistenú papriku nakrájame na kocky. Petržle...
00:20 · 00:55 · 00:50 · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...