Šampióny vyprážané v cestíčku
00:30
Postup
1 V hlbšej miske pripravíme z mlieka, vína, vajca, žĺtka, soli a polohrubej múky hladké cestíčko ako na palacinky. Odkvapkané a osušené šampióny v cestíčku obaľujeme a smažíme po všetkých stranách vo vyššej vrstve rozohriatého tuku. Drobnejšie šampióny napichneme na špáradlá a smažíme na nich.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1847 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Do hrnca nalejeme 3 dcl vody, pridáme citrónovú šťavu z 1 citrónu, trochu soli a necháme zovrieť. Očistené a umyté šampióny pokrájame na väčšie p...
00:20
Z múky a mlieka urobíme cesto, pridáme vajce, štipku soli, nasekanú pažítku a rozmiešame. Cesto necháme 15 minút odpočinúť. Na panvici rozohrejem...
00:20 · 00:55
Pór umyjeme a nakrájame na kolečka. Umyté šampióny podľa potreby pokrájame. Pór podusíme na 1 lyžici masla, pridáme šampióny, MAGGI Zlatý hubový ...
00:20 · 00:55 · 00:50
Rohlíky nakrájané na kocky namočíme do mlieka. Cibuľu nadrobno posekáme a podusíme v 1 lyžici masla. Očistenú papriku nakrájame na kocky. Petržle...
00:20 · 00:55 · 00:50 · 00:15
Komentáře