Šašlik
Postup
1 Hovězí, vepřové nebo skopové maso nakrájejte na kostičky po 30-40 g. Cibuli nakrájejte na kolečka. Maso osolte a polijte octem a červeným vínem. Promíchejte s kuličkami pepře, bobkovým listem a proložte kolečky cibule. Nechte v chladnu marinovat 4-6 hodin. Maso napichujte střídavě s cibulí na šampury (libovější kousky prokládejte tučnějšími nebo plátky slaniny). Pečte na roštu. Podávejte se zelenou cibulovou natí, petrželkou, zeleninovým salátem a kečupem.
Mohlo by Vás zajímat
Maso napichujte na spejle strídave s cibulí a paprikovými lusky.
Do pomalého hrnce nalejte vodu, rozmíchejte v ni rajský protlak a kecup, lehce ...
05:00
Postup přípravy: Ledvinky dobře očistíme a nakrájíme na kostky, cibuli a klobásu nakrájíme na kolečka, slaninu také na kostky. Na jehly střídavě ...
05:00 · 00:44
1. Skopové i vepřové maso nakrájíme na kousky a necháme odděleně, každé samostatně. Lehce je naklepeme paličkou.
2. Skopové dílky osolíme, opep...
05:00 · 00:44 ·
1. Vepřovou kýtu nakrájíme na menší kousky. Dílky naklepeme paličkou, osolíme, opepříme, potřeme lehce hořčicí a pokapeme citrónovou šťávou. Nako...
05:00 · 00:44 · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře