Sázená vejce s balkánským sýrem
00:33
Postup
1 V zapékací míse rozehřejeme olej a vložíme do něj na plátky nakrájený balkánský sýr. Na spodní straně je krátce prohřejeme, obrátíme a opékáme dokud se sýr nezačne tavit. Sýr posypeme grilovacím kořením a rozklepneme do něj vejce. Zapékací mísu vložíme do předehřáté trouby nebo pod gril a zapečeme.
2 Při podávání pokrm rozdělíme na talíře a posypeme pažitkou.
3 Nemusíme solit, balkánský sýr je dostatečně slaný.
4 Přílohy:
5 bílé pečivo
Mohlo by Vás zajímat
Patříte také mezi milovníky smaženého sýra, ale nesmíte smažené? Vyzkoušejte tuto dobrůtku.
Sýr i salám nastrouháme na hrubém struhadle. Vají...
· 00:45
Ovčí sýr vyrábíme z kozího nebo ovčího mléka, které zahřejeme na 30-32°C a přidáme syřidlo (na 1l mléka 1ml).Dáváme ho zředěné vodou v poměru 1:1...
·
Postup přípravy: Hermelíny nakrájíme na kostičky, promícháme s tvarohem, osolíme, opepříme a rozdělíme na tři přibližně stejně velké díly. Do jed...
· · 00:45
Postup přípravy: Do mísy dáme tvaroh, vanilkový cukr, podle chuti přisladíme moučkovým cukrem (někdy bývá tvaroh kyselejší, a proto je třeba přid...
· · 00:45 · 00:30
Komentáře