Sekačka se zeleninou
Postup
1 Vše v míse zpracujeme na těsto, na pomoučeném vále uděláme placku a poklademe ji slaninou, svineme. Dáme na vymazaný pekáč a pečeme asi 0,75 hodiny. Po upečení smícháme papriku a grilovací koření, upečené maso v něm obalíme, ještě teplé zabalíme do alobalu a necháme do druhého dne v chladnu. Podáváme jako studenou večeři s tmavých chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Komentáře