Sekaná - tkaný gobelín
01:00snadné
Suroviny
na porce
- prorostlé slaniny krájené na co nejdelší plátky 400 gramů
- meltého masa 1:1 500 gramů
- česneku 2 stroužky
Postup
1 Mleté maso okořeníme a dobře propracujeme. Necháme chvíli vydechnout. Mezi tím si utkáme slaninový gobelín (doporučuji na pečící papír). Ten pokryjeme mletým masem. Na pánvi orestujeme do chrumkava několik plátků slaniny a opečenou slaninu poklademe na mleté maso. Opatrně svineme a dáme péct do trouby.
Poznámka
Doporučená příloha: česnekové brambory http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=28763Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Postup práce:
Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku
a vejce.
Opepříme a smícháme ...
·
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře