Sekaná pečeně s míchanou zeleninou

0 hodnocení00:50
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Mleté maso smícháme s nasekanou cibulí, olejem, sekanými bylinkami, solí a pepřem. Vytvarujeme šišku a po­délně do ní vmáčkneme rýhu.
2 2. Sýr nakrájíme na kostičky a vložíme do rýhy. Překryjeme masovou hmotou a pečeme asi 40 min.
3 3. Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky. opečeme v kastrolu a zalijeme ji vývarem. Přidáme zeleninu, asi 10 min. podusíme, přidáme zakysanou smetanu, osolíme a opepříme.
4 4. Rajče nakrájíme na tenké plátky a položíme je na sekanou pečeni, kterou ještě 10 min. pečeme. Upravíme ji s bramborami a vařenou zeleninou na talř a podle chuti posypeme čerstvými bylinkami.

Mohlo by Vás zajímat

Sekaná pečeně v listovém těstě
Příprava: 1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou. 2. Z mletého masa, strouhank...
 · 01:00 · 
Vietnamské závitky
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
 · 00:45 · 
Sekaná pečeně v rajské omáčce
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
 · 01:40
Sekaná dle řezníka Čapka
Postup práce: Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku a vejce. Opepříme a smícháme ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...