Sekaná pečeně v těstíčku
Postup
1 Sekanou pečeni nakrájíme na plátky. Velké plátky překrojíme na půlky. Namáčíme je v mouce a potom v těstíčku připraveném z mléka, vajec a mouky. Těsto má být husté asi jako na kapání.
2 Namočené plátky vkládáme do rozehřátého tuku a smažíme po obou stranách dozlatova.
3 Přílohy:
4 bramborová kaše
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Postup práce:
Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku
a vejce.
Opepříme a smícháme ...
·
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Komentáře