Sekaná pěčeně
Postup
1 Slaninu nakrájíme na kostečky a orestujeme spolu se žampiony. Vmícháme do masové hmoty. Přidáme vejce, koření a česnek, dle chuti. Pro zpevnění hmoty přisypáváme strouhanku dle potřeby (z daného množství vytvarujeme na válu vysypaném strouhankou dvě cca 30 cm šišky). Sekanou vložíme na pekáč a podlijeme vodou. Pečeme cca 60 až 70 minut na 170°C v el. troubě. Potom sundáme vrchní kryt a pečeme do zlatova cca 15 minut na 200°C.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Postup práce:
Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku
a vejce.
Opepříme a smícháme ...
·
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře