Sekaná pečeňová pečienka
Postup
1 Bravčové, hovädzie mäso a pečeň zomelieme. Zomelieme aj vo vode namočené a vyžmýkané žemle a polovicu slaniny. Mäso, pečeň, slaninu, žemle zmiešame, primiešame vajce, soľ a korenie. Z hmoty vytvarujeme bochník, ktorý položíme na vymastený pekáč. Navrch poukladáme pásiky druhej polovice slaniny a potrieme bielkom. Upečieme vo vyhriatej rúre.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Postup práce:
Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku
a vejce.
Opepříme a smícháme ...
·
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře