Sekaná plněná nivou

Sekaná plněná nivou
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého masa (směs vepřového a hovězího) 500 g
  • cibule 100 g
  • vejce 2
  • rajčatového protlaku 120 g
  • sekané petrželky 2 lžíce
  • strouhanky 100 g
  • polohrubé mouky 50 g
  • pepř, sůl.

Postup

1 Postup:
2 Z mletého masa, nakrájené cibule, vajec, protlaku, petrželky, strouhanky a mouky vypracujeme tužší těsto, které osolíme a opepříme a na alobalu vyválíme na placku. Potřeme ji náplní, zarolujeme a pečeme asi 45 minut při teplotě 200 °C. Podávat můžeme například s vařenými brambory.
3 Náplň:
4 150 g nivy, 80 g strouhanky, 1 dl mléka, 1 vejce, 50 g rozehřátého másla Strouhanku zvlhčíme mlékem, přidáme nastrouhanou nivu, vejce a máslo a našleháme.

Mohlo by Vás zajímat

Sekaná pečeně v listovém těstě
Příprava: 1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou. 2. Z mletého masa, strouhank...
 · 01:00 · 
Sekaná pečeně v rajské omáčce
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
 · 01:40
Sekaná dle řezníka Čapka
Postup práce: Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku a vejce. Opepříme a smícháme ...
 · 
Sváteční sekaná pečeně
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...