Sekaná plněná nivou
Postup
1 Z mletého masa, nakrájené cibule, vajec, protlaku, petrželky, strouhanky a mouky vypracujeme tužší těsto, které osolíme a opepříme a na alobalu vyválíme na placku. Potřeme ji náplní, zarolujeme a pečeme asi 45 minut při teplotě 200 °C. Podávat můžeme například s vařenými brambory.
2 Náplň:
3 150 g nivy, 80 g strouhanky, 1 dl mléka, 1 vejce, 50 g rozehřátého másla Strouhanku zvlhčíme mlékem, přidáme nastrouhanou nivu, vejce a máslo a našleháme
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Postup práce:
Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku
a vejce.
Opepříme a smícháme ...
·
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře