Sekaná s bramborákem v domácí pekárně

Mleté maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

asi 1,3kg mletého masa 1 kostka Masoxu rozpuštěná ve 300 ml teplé vody 2 vejce mletý pepř mírně dosolit (podle chuti) Bramborákem v prášku(Natura)
trocha prášku do pečiva

1 Vše dáme do DP v pořadí, jak je uvedeno v ingrediencích a místo strouhankou zahustit Bramborákem v prášku(Natura).Ten sekanou dochutí a ovoní.

2 Může se přidat i troška prášku do pečiva, sekaná (nebo karbanátky) je pak nadýchanější.

3 Sekanou jsem pekla 1h a 35min na Program Pečení na DP Eta Siesta

Sekaná pečeně v listovém těstě

Příprava: 1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou. 2. Z mletého masa, strouhank...

· 01:00 ·

Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...

· 01:40

Postup práce: Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku a vejce. Opepříme a smícháme ...

Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...