Sekaná s romadúrem
Postup
1 Z romadúru (či podobného jiného sýra) uděláme 4 plátky, cibuli nakrájíme na kolečka. Olejem vymázneme pánev, na ni položíme plátek sekané a tu stranu směrem nahoru potřeme necelou lžičkou hořčice (při příští přípravě už budeme vědět, čeho více či méně naší chuti vyhovuje), na hořčicí potřenou sekanou dáme vedle sebe 2 plátky romadúru a 4 kolečka salámu.
2 Volně po celé této ploše plátku sekané položíme pár tenčích koleček cibule, posypeme asi špetičkou pepře a papriky. Takto připravíme i druhy plátek sekané a nenamazanou stranou ho položíme na již připravený první plátek.
3 Přilijeme pivo, zaklopíme pánev pokličkou a necháme podusit zhruba 5 minut. Nejlépe je dělat tento pokrm na zahradě, pokud připravujeme doma, vřele doporučuji dělat při otevřeném okně.
4 Doporučená příloha:
5 pečivo, čerstvý chléb, pivo.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Postup práce:
Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku
a vejce.
Opepříme a smícháme ...
·
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře