Sekaná s tvarohem v římském hrnci

Sekaná s tvarohem v římském hrnci
0 hodnocení01:15
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • cibule, nakrájená na kosticky 1
  • mletého masa, smes veprového a hovezího 1 kg
  • rajcatového protlaku 3 PL
  • tvarohu 250 g
  • sul
  • pepr
  • paprika
  • vejce 2
  • 150-200 g tenkých plátku slaniny

Postup

1 Rímský hrnec namocte podle návodu.
2 Maso dobre smíchejte s vejci, cibulí, rajcatovým protlakem, tvarohem, solí, peprem a paprikou podle chuti.
3 Rímský hrnec vylozte polovinou plátku slaniny, na ne polozte sekanou zformovanou do tvaru podlouhlé sisky, pokryjte zbytkem slaniny a hrnec zakryjte poklickou. Dejte jej do studené trouby, tu zapnete na 200 st. C a pecte 90 minut. 10 minut pred koncem pecení odstrante poklicku.
4 Tip: Stávu lze zahustit trochou maizeny rozmíchané ve vode na omácku.
5 Doporučená příloha:
6 Bramborová kase a dusená zelenina.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Německo

Mohlo by Vás zajímat

Sekaná pečeně v listovém těstě
Příprava: 1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou. 2. Z mletého masa, strouhank...
 · 01:00 · 
Sekaná pečeně v rajské omáčce
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
 · 01:40
Sekaná dle řezníka Čapka
Postup práce: Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku a vejce. Opepříme a smícháme ...
 · 
Sváteční sekaná pečeně
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...