Sekaná so syrovou omáčkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého hovädzieho mäsa 500 g
  • šálky ovsených vločiek 0,5
  • lyžice vriacej vody 2
  • šálky kečupu 0,25
  • stredne veľkú cibuľu 1
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • tymian
  • rozmarín
  • lyžicu masla. Syrová omáčka: 200 g strúhaného syra 1
  • šálky mlieka 0,25
  • lyžice horčice 2

Postup

1 Mleté mäso dáme do misy, posypeme ovsenými vločkami, zalejeme vcriacou vodou, pridáme kečup, nadrobno poikrájanú cibuľu, soľ, korenie tymian, rozmarín a dobre premiešame. Studeným maslom vymastíme formu, naplníme mäsovou hmotou, povrch zarovnáme a pečieme 40 až 50 minút. Omáčka: Strúhaný syr, mlieko a horčicu zmiešame a na miernom ohni uvaríme na hladkú omáčku. Porcie sekanej prelejeme na tanieri pripravenou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Sekaná pečeně v listovém těstě
Příprava: 1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou. 2. Z mletého masa, strouhank...
 · 01:00 · 
Mleté vepřové se zelím
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo, pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
 · 00:35 · 
Rýžové závitky 1
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Sekaná pečeně v rajské omáčce
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
 · 01:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...