Sekaná z hovězího, cukety a lilků s houbami Shi- take
00:55
Postup
1 Smícháme na drobno nakrájenou cibulku, česnek, cuketu, lilek, hovězí maso. Přidáme vejce, čubricu, pepř a sůl, přidáme předem namočené houby shi-take smícháme a dáme péct do pekáče, obložíme kolečky lilku... Bochánek lehce potřeme harrissou a můžeme pokrýt tenkými plátky slaniny. Pečeme 30 min zakryté a 15 min odkryté
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
POSTUP PŘÍPRAVY: Cuketu, kabanos a tvrdý sýr nastrouháme nahrubo, smícháme se zbývajícími ingrediencemi a nalijeme na vymazaný pekáč, zapékáme ja...
· 00:30 ·
Komentáře