Sekané řízky Cordon bleu

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Postup přípravy: Maso rozdělíme na osm porcí a z každé vytvarujeme podlouhlé nízké placky. Na čtyři placky položíme po plátku šunky a sýra. Okraje potřeme rozšlehaným žloutkem, přikryjeme zbylými plackami a zmáčkneme. Řízky obalujeme ve vejci a poté ve strouhance. Osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji smažíme po obou stranách asi 4 minuty. Chutná s pečenými brambory a hlávkovým salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Telecí řízky s citrónem na roštu
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...
 · 
Telecí řízek s vinnou omáčkou
1. Řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Oloupanou šalotku nakrájíme na tenká kolečka. Řízky prudce opečeme na 2 lžících rozehřátého másla. ...
 ·  · 00:40
Gratinované telecí řízky
Postup přípravy: Žampiony pokrájené na plátky podusíme na másle, osolíme, zalijeme rozšlehanými vejci a umícháme řídkou pomazánku. Telecí řízky n...
 ·  · 00:40 · 00:44
Saltimbocca se šafránovým rizotem
1. Cibuli oloupeme, nadrobno pokrájíme a zesklova­tíme na 2 lžících másla a 2 lžících oleje. Přidáme rý­ži. Vývar uvedeme do varu. Rýži zalijeme ...
 ·  · 00:40 · 00:44 · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...