Sekané řízky se žampiony
Postup
1 Rohlík nakrájený na kolečka zvlhčíme vodou, po prosáknutí jej rozmělníme a dobře promícháme s mletým masem, slaninou nakrájenou na kostičky, vejcem, solí a kořením.
2 Ze směsi uděláme osm tenkých řízků, vložíme je na pánev s rozehřátým olejem a opečeme po obou stranách. Mezitím žampióny nakrájíme na tenké plátky, pokapeme citrónovou šťávou, osmahneme na oleji a vše přidáme k řízkům. Pánev přikryjeme poklicí a dusíme asi 10 minut.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s brambory.
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře