Sekané znojemské biftečky

Mleté maso

0 hodnocení00:40

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

mletého masa 250 g
kysaného zelí 250 g
strouhanky 50 g
oleje 4 lžíce
koření na mletá masa
vejce 2
sůl

Postup

1 Maso vymícháme spolu s vejcem, kořením a 1 dl vody. Zahustíme zelím a strouhankou, vytvarujeme hladké kulaté placičky, které zvolna opečeme na oleji dokřupava z obou stran.

2 Doporučená příloha:

3 Podáváme s opečenými bramborami a kyselou okurkou.

Mohlo by Vás zajímat

Sekané bifteky na víně

Maso smícháme s vajíčky, žemlí namočenou ve víně, s pokrájenou cibulí osmahnutou na másle, přidáme sůl, pepř, muškátový oříšek a sekanou petrželk...

Sekané řízky s houbami

Houby dusíme na másle do vydušení šťávy. K prochladlým přidáme mleté maso, vejce, v mléce namočenou a vymačkanou žemli, jemně rozetřenou, sůl a ...

Sváteční sekaná pečeně

Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...

Sekaná s bulgurem

Bulgur s petrželkou nasypeme do mísy a zalijeme vroucím vývarem. Necháme 15-20 minut stát, až se všechna tekutina vsákne. Mezitím rozkrojíme papr...

· · 02:05

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...