Selské výpečky
Postup
1 Maso nakrájíme na 2až 3cm kostky, přidáme nakrájenou cibuli a koření a smícháme. Vložíme do pekáče, zalijeme pivem - maso by mělo být ponořeno - a dáme péci. Pečeme velmi zvolna na mírném ohni, až je maso měkké a zbývá správné množství vypečené šťávy - to je asi čtvrtina původního objemu tekutiny.
2 Jako přílohu podáváme buď klasický houskový, nebo bramborový knedlík a dušené bílé a červené zelí, nebo kysané zelí prohřáté s cibulí, kousky jablek, kmínem, cukrem a bílým vínem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Papriky rozpůlíme, omyjeme a oloupeme škrabkou. Troubu předehřejeme na 200 °C.
2. Maso omyjeme, osušíme a dáme na pekáč. Cibuli a česnek na...
01:20
Odleželé libové maso nakrájíme na malé špalíčky. Osolíme, opepříme, okmínujeme a promícháme s utřeným česnekem.
Do menšího kastrůlku nebo peká...
01:20 · 01:30
Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
Ve větší pánvi rozpálíme sádlo až se z něj začne lehýnce kouřit, na něm osmahneme...
01:20 · 01:30 · 01:30
Odleželé libové maso nakrájíme na malé špalíčky. Osolíme, opepříme, okmínujeme a promícháme s utřeným česnekem.
Do menšího kastrůlku nebo ...
01:20 · 01:30 · 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře