Selské závitky
Postup
1 Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme. Bůček nakrájíme na kostičky, trochu vyškvaříme, přidáme 1 nakrájenou cibulku a osmahneme. Pak vložíme kostičky brambor, okurek, prohřejeme a zahustíme vejcem.
2 Náplní potřeme plátky masa, stočíme, upevníme párátky a opečeme na oleji na druhé zpěněné cibulce. Podlijeme vodou, vhodíme masox a dusíme.
3 Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme moukou, orestujeme, podlijeme a provaříme. Vrátíme závitky, prohřejeme a podáváme s rýží nebo s vařenými brambory
Mohlo by Vás zajímat
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, aby se nekroutily, a osolíme. Na každý plátek položíme plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku v...
· 01:00 ·
Hovězí plátky z kýty lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
hořčicí, poklademe plátkem šunky, položíme 0,5 vařeného vejce,
0,5 okurky...
·
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Uvařené brambory a uzený bůček nakrájíme na kostičky. Bůček vyškvaříme a dozlatova na něm osmahneme ...
· 01:30
Plátky naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem a paprikou, potřeme hřčicí a na každý položíme plátek slaniny. Okurky jemně nasekáme, papriky nakraj....
· 01:00 ·
Komentáře