Selské závitky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • plátky zadního hovězího 4
  • uzeného bůčku 200 g
  • cibule 2
  • větší vařené brambory 2
  • sterilované okurky 2
  • vejce 1
  • hladkou mouku
  • masoxu 0,5 kostky
  • olej, pepř, sůl

Postup

1 Plátky masa naklepeme, opepříme a osolíme. Bůček nakrájíme na kostičky, trochu vyškvaříme, přidáme 1 nakrájenou cibulku a osmahneme. Pak vložíme kostičky brambor, okurek, prohřejeme a zahustíme vejcem. Náplní potřeme plátky masa, stočíme, upevníme páratky a opečeme na oleji na druhé zpěněné cibulce. Podlijeme vodou s masoxem a dusíme. Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme do tuku, zaprašíme moukou, orestujeme, podlijeme a povaříme. Vrátíme závitky, prohřejeme a podáváme s rýži nebo s vařenými brambory.

Mohlo by Vás zajímat

Španělské ptáčky
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, aby se nekroutily, a osolíme. Na každý plátek položíme plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku v...
 · 01:00 · 
Pikantní hovězí závitky
Hovězí plátky z kýty lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe plátkem šunky, položíme 0,5 vařeného vejce, 0,5 okurky...
 · 
Bavorské závitky
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Uvařené brambory a uzený bůček nakrájíme na kostičky. Bůček vyškvaříme a dozlatova na něm osmahneme ...
 · 01:30
Hovězí závitky
Plátky naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem a paprikou, potřeme hřčicí a na každý položíme plátek slaniny. Okurky jemně nasekáme, papriky nakraj....
 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...