Šišky s mákem
Postup
1 Brambory uvaříme doměkka a rozmačkáme vidličkou. Přidáme vajíčko, špetku soli a takové množství mouky, které směs vstřebá. Těsto důkladně propracujeme a vytvarujeme z něho podlouhlé válečky, které rozkrájíme na šišky dlouhé asi 2 centimetry. Šišky ještě vyválíme, aby získaly pěkný tvar a vhodíme je na 8 minut vařit do mírně osolené vroucí vody. Hotové budou v okamžiku, kdy nebudou ještě rozvařené a uvnitř budou tvrdé. Uvařené šišky scedíme, ale neoplachujeme.
2 Připravíme směs máku a cukru a použijeme ji na hojné posypání šišek před podáváním.
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve si uvaříme brambory ve slupce, ty pak slijeme, necháme trochu vychladnout a oloupeme je. Zcela vychladlé brambory potom najemno nastrouhá...
01:45 ·
Pšenici s trochou vody rozmixujeme na kaši. Rýži necháme zchladit na cca 50 °C (sotva na hrnci udržíme ruku). Vmícháme pšeničnou kaši, kokos, suš...
01:45 · · 01:00 ·
1.
Dvě lžíce vlažného mléka promícháme s rozdrobeným droždím, trochou cukru a mouky. Kvásek necháme chvilku vykynout. Zbylé mléko potom smícháme...
01:45 · · 01:00 · · 00:40
Rohlíky nakrájíme na kolečka a na vymazané pánvi je osmahneme dorůžova.
Mléko povaříme a ještě vroucím rohlíky spaříme. Přidáme máslo a na ch...
01:45 · · 01:00 · · 00:40 · 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře