Šklbance s makom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 800
  • g
  • zemiakov
  • soľ
  • voda
  • 200
  • g
  • hrubej múky
  • 100
  • g
  • masla
  • 80
  • g
  • mletého maku
  • 80
  • g
  • práškového cukru

Postup

1 Očistené zemiaky uvaríme v slanej vode, 0,666666666666667 vody scedíme a zasypeme múkou. Do zemiakov urobíme niekoľko otvorov, aby para mohla unikať a necháme prikryté stáť asi 10 minút. Potom vypracujeme hladké cesto. Polievkovou lyžicou, ktorú namáčame do rozpusteného masla, robíme šklbance a kladieme do misy. Posypeme ich mletým makom, praškovým cukrom a polejeme zbytkom masla.

Mohlo by Vás zajímat

Šúľance s makom
Umyté zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a postrúhame na strúhadle alebo zomelieme. Dáme na dosku, osolíme, pridáme žĺtok, múku, podľa potreby vodu...
Buchty s makom
Z časti vlažného mlieka, cukru, preosiatej múky a rozdrobeného droždia urobíme kvások, ktorý necháme na teplom mieste vykysnúť. Do preosiatej...
Slivkové gombolce s makom
Zemiakové cesto pripravíme podľa návodu na obale. Z cesta vyvaľkáme plát na hrúbku 5 mm. Radielkom rozkrojíme na štvorce, ktoré naplníme vykôstko...
Buchty parené s lekvárom a makom
V troche vlažného mlieka s malým množstvom cukru a múky rozdrobíme droždie a necháme vykysnúť na kvások. K preosiatej múke pridáme soľ, žĺtky...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...