Skliarovské kapsičky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bravčového vykosteného karé 300 g
  • cibuľa 1
  • kyslej kapusty 200 g
  • údenej slaninky 60 g
  • údeného mäsa 60 g
  • údeného syra 100 g
  • zemiakové cesto
  • olej
  • zemiakové cesto:
  • zemiakov 300 g
  • hladkej múky 100 g
  • mlieka 1 dl
  • vajce 1
  • strúčiky cesnaku 4
  • rasca
  • majoránka
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1 Na slanine opražíme cibuľku, pridáme údené mäso a kyslú kapustu. Celé podusíme 5 min.
2 Z vykosteného karé pripravíme kapsičky, naplníme ich udusenou zmesou a obalíme v zemiakovom ceste.
3 Vyprážane na slabšom oleji asi 6 min.
4 Vyberieme a necháme odkvapkať olej.
5 Posypeme nastrúhaným údeným syrom.
6 Podávame so zemiakovým šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Naučte sa pripraviť sviečkovicu
1. OSMAŽTE ZELENINU Mrkvu, zeler, petržlen a cibuľu nastrúhajte nahrubo a osmažte na tretine oleja a masla. Po troch-štyroch minútach pridajte b...
02:00
Kuřecí kapsičky s hermelínem, jablíčky a brusinkami
Prsíčka opatrně rozřezejte na co největší plátek tak, abyste neprořezali díry, nebo alespoň ne moc, opatrně naklepejte, filátko se dá použít na "...
02:00 · 00:30
Kuře podle energetika
Umyté kuře zevnitř i zvenku opaprikujeme, opepříme a teprve pak osolíme. Pod naříznutou kůží uděláme kapsičky, které naplníme anglickou slaninou ...
02:00 · 00:30 · 01:15
Indické samosy
Uvařit brambory v lehce solené vodě. Slít je a nechat vychladnout. Oloupat je a nakrájet na 1 cm kostky. Na pánvi rozehřát olej a osmažit na n...
02:00 · 00:30 · 01:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...