Skočické brambory

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Oloupané brambory uvaříme s kmínem a celerovou natí do měka. Rozpustíme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a najemno nakrájenou cibuli. Do tohoto základu přidáme uvařené brambory, prolisovaný česnek a majoránku. Zamícháme a prohřejeme. Skočické brambory podáváme jako přílohu k zelnici nebo jako samostatný pokrm.