Školský zvitok rema dusený
Postup
1 Zvitky pomúčime a na polovičnej dávky masti 2-3 min. opražíme a vyberieme. Na zvyšnej časti masti opražíme
2 pokrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku a speníme, zalejeme časťou vývaru, osolíme a zavaríme. Do vriaceho
3 základu dáme opražené plátky a pod pokrievkou dusíme 35-40 min. do mäkka. Mäkké zvitky vyberieme, šťavu
4 vydusíme až na tuk, zaprášime múkou a opražíme, potom zalejeme zvyšným vývarom, dôkladne rozšľaháme a za
5 občasného miešania asi 45 minút varíme. Uvarenú šťavu precedíme, pridáme na rezance pokrájanú papriku a spolu
6 povaríme. Do hotovej omáčky dáme plátky.
Poznámka
kJ/100gr 1431 Bielkoviny g 14,39 Tuky g 27,3 7 Cukry g 10,98 Vit.C mg 1,2 8Mohlo by Vás zajímat
Bravčové plátky naklepeme, osolíme a okoreníme (ešte môžeme potrieť horčicou). Na plátky položíme plátok šunky, ďalej pridáme nakrájanú červenú...
00:35
Na vetsí pánvi opecte kotlety po obou stranách do hneda. Osolte a opeprete je. Pridejte k nim cibuli a duste na malém ohni 15 minut. Vyjmete je z...
00:35 · 00:50
Maso očistíme, opláchneme, vložíme do tlakového hrnce, osmahneme je, podlijeme 150 ml horké vody, osolíme a dusíme. Asi po 15 minutách hrnec otev...
00:35 · 00:50
Zvitky pomúčime a asi 2-3 minutý z oboch strán opražíme na tretine horúcej masti a vyberieme ich. Na zvyšnom
tuku do ružova opražíme pokrája...
00:35 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře